Pu Erh Shu Meng Ku Bing Cha - 50g

Tradičný zrelý (shu) pu erh z čínskej provincie Yunnan, vyrobený zo starostlivo vybraných lístkov veľkolistých čajovníkov kultivaru Yunnan Da Ye z ekologických záhrad v oblasti Meng Ku, ktoré sa rozprestierajú pozdĺž rieky Lancang.

Čajové lístky pochádzajú z čajovníkov vo veku približne 20 – 30 rokov, ktorým vysokohorské prostredie dodáva charakteristický chuťový profil.

Čaj prechádza riadenou fermentáciou wo dui a následným odborným miešaním lístkov z rôznych šarží, vďaka čomu dosahuje harmonickú a vyváženú chuť. Jeho čistá, sladká vôňa sa prelína s príjemnými tónmi dreva a sušených datlí.

Nálev má sýtu červenú farbu s jantárovým leskom. Chuť je plná, hladká a jemne sladkastá, s dlhotrvajúcou dochuťou a bez nežiaducich fermentačných tónov.

Vďaka svojmu vyváženému charakteru a stabilnej kvalite je ideálnym čajom na každodenné popíjanie.

Odporúčanie na skladovanie:
Uchovávajte v suchom, tmavom a dobre vetranom prostredí, bez prítomnosti cudzích pachov.
Pri vhodných podmienkach môže pu erh ďalej prirodzene dozrievať a postupne získavať jemnejší, harmonickejší chuťový charakter.

• Balenie: Kúsky koláča, 50g
• Pôvod: Meng Ku 勐库, Yunnan
• Kultivar: Yunnan Da Ye 云南大叶
• Zber: jar 2015
• Značka: Sun River Tea

Ak vás jedinečný charakter tohto pu erhu osloví, prípadne by ste si ho chceli archivovať pre ďalšie zrenie, môžete si ho kúpiť aj ako 357 g koláč - Pu Erh Shu Meng Ku Bing Cha - 357 g