Tibetian Jin Jian Tea - 4x65g

Tibetský tmavý čaj
  • Rok zberu 2003
  • Krajina pôvodu Čína
  • Druh čaju Pu Erh
Zrelý tibetský tmavý čaj (Hei Cha 黑茶, doslova "čierny čaj") z historického čajového centra Ya’an v provincii Sichuan. Vyrobený bol v roku...
Viac informácií
  • Cena spolu: 56.00 € (s DPH)

Vyberte si množstvo

Zrelý tibetský tmavý čaj (Hei Cha 黑茶, doslova "čierny čaj") z historického čajového centra Ya’an v provincii Sichuan. Vyrobený bol v roku 2003 podľa tradičných postupov a ponúka príležitosť ochutnať viac ako dve desaťročia vyzrievaný čaj s hlbokým, uzemňujúcim charakterom.

Toto tradičné originálne balenie obsahuje štyri samostatne balené menšie tehličky po 65 gramoch. Je pripravené na okamžitú degustáciu, no má aj skvelý potenciál na ďalšie archívne zrenie.

Čajové lístky pochádzajú z hmlistých hôr Yunwu Shan v nadmorskej výške nad 1 200 m n. m. Tradičný čaj typu Kangzhuan (康磚) je po stáročia súčasťou čajovej kultúry v Tibete a Himalájach. Lístky po zbere prechádzajú špecifickým procesom pomalej fermentácie a zrenia v manufaktúre Ya’an, vďaka čomu čaj získava svoju typickú hladkú chuť bez trpkosti, s hrejivými, drevitými a zemitými tónmi.


  • Typ čaju: Hei Cha 黑茶 (tmavý / fermentovaný čaj - Tibetský čaj)
  • Druh: Kangzhuan 康磚
  • Pôvod: Ya’an, Sichuan, Čína (vrcholy Yunwu Shan, 1 200+ m n. m.)
  • Rok výroby: 2003
  • Forma: 4 samostatne balené lisované čajové tehličky
  • Hmotnosť: 4 x 65 g

NOVINKA:
Teraz môžete tento zaujímavý čaj kúpiť aj ako jednu samostatnú tehličku na ochutnanie - Tibetian Jin Jian Tea - 65 g
.

Odporúčaná príprava (Tradičné varenie):

  • Pomer: Cca 10 g čaju na 1 liter vody.

  • Postup: Privedte k varu a pozvoľna varte 10–15 minút.

  • Odstátie: Odstavte z ohňa a nechajte lúhovať 2–3 hodiny alebo cez noc, aby čaj uvoľnil svoju plnú hĺbku.

  • Podávanie: Sceďte, znova jemne zohrejte a popíjajte.

Tip: Čajové lístky môžete ponechať v nádobe a podľa potreby do nej priebežne dopĺňať vodu a znova variť počas celého dňa.