Kagoshima Sencha Okumidori Exclusive

Okumidori je kríženec odrôd Yabukita a Shizuzai 16 (pôvodná odroda zo Shizuoky). Je to neskoro klíčiaca odroda čaju, ktorá dozrieva o 7 až 8 dní neskôr ako Yabukita. Kultivar Okumidori má jemnú chuť a je veľmi vhodný aj pre čaje Gyokuro a Tencha (na výrobu čaju Matcha). 

Kvalita Senche z tejto odrody je vynikajúca. Pestuje sa v prefektúre Kagoshima. Má tmavozelený vzhľad a jedinečnú osviežujúcu vôňu s príjemnými zelenými trávnatými tónmi. Farba nálevu je sýtozelená a chuť je jasná, dobre vyvážená, osviežujúca a sladká. 

Tento čaj rozhodne vyniká svojou arómou a umami.