Cesta do pravlasti čaju (časť druhá)

Naša čajová výprava pokračuje z hôr Wu Yi Shan do provincie Sichuan, kde sa stretávajú čajové tradície s modernou technológiou. Navštívili sme...

Čítať celý článok

08.11.2025
Cesta do pravlasti čaju (časť druhá)

Naša čajová výprava pokračuje z hôr Wu Yi Shan do provincie Sichuan, kde sa stretávajú čajové tradície s modernou technológiou. Navštívili sme...
Čítať viac
15.10.2025
Kiwami – vrchol dokonalosti japonského čaju

V japonskej kultúre existujú slová, ktoré nie sú iba pomenovaním vecí, ale sú odrazom spôsobu života. Jedným z nich je Kiwami – pojem, ktorý...
Čítať viac
13.10.2025
Yixingská keramika – duša čínskeho čajového umenia

V čajovom svete existuje málo materiálov, ktoré si získali taký rešpekt a obdiv ako yixingská keramika. Jej korene siahajú hlboko do histórie...
Čítať viac
02.10.2025
Cesta do pravlasti čaju (časť prvá)

V apríli 2010 sa začala naša trojtýždňová čajová cesta do kolísky čaju – Číny. Preneste sa s nami späť v čase a prečítajte si ako sme sa od ...
Čítať viac
26.06.2025
Teplý čaj v lete? Áno – a má to svoj zmysel

Môže teplý čaj v horúčavách naozaj osviežiť? Môže a úplne fantasticky! Dôvod nájdeme v prirodzených mechanizmoch termoregulácie. V článku sa...
Čítať viac
29.04.2025
Ako rozpoznať pravú matchu?

Chcete ochutnať pravú matchu a neviete ak si vybrať? Poďme sa spolu pozrieť, čo musí spĺňať čaj matcha v krajine jej pôvodu, v Japonsku.
Čítať viac
14.02.2025
Camellia sinensis

Len máloktorá rastlina ovplyvnila dejiny ľudstva tak, ako nenápadný vždyzelený ker menom Camellia sinensis. Z jeho listov pochádza nápoj, ktorý...
Čítať viac

Najčítanejšie tento mesiac

21.04.2026

Sviatok jari Qing Ming a čaje Ming Qian

Každú jar ľudia v Číne oslavujú sviatok Qing Ming, aby privítali jar a uctili si svojich predkov. Príroda sa prebúdza a prináša nový život. ...

Čítať viac

17.04.2026

S rešpektom k prírode, šálka po šálke

Čaj je dar prírody, ktorý vzniká v harmónii človeka s prírodou - pôdou, vodou, vzduchom. My, v Čajovom Dome veríme, že ak chceme piť dobrý čaj...

Čítať viac

16.03.2026

Sakura – keď sa Japonsko na chvíľu zastaví

V Japonsku začalo hádam to najkrajšie období roka – kvitnutie sakúr (櫻). Ich jemné ružové kvety sú jedným z najsilnejších symbolov japonskej...

Čítať viac

12.03.2026

Čajový Dom oslavuje 23. narodeniny

Oslávte s nami 23. narodeniny Čajového Domu a využite našu narodeninovú akciu na nákup Vašich obľúbených čajov.

Čítať viac

06.02.2026

Pestovanie v tieni - Kabusecha, Gyokuro, Matcha

Niekoľko vzácnych týždňov pred zberom sa čajové záhrady určené pre Kabusechu, Gyokuro a Matchu zámerne zbavujú priameho slnečného svetla. Približne...

Čítať viac

Cesta do pravlasti čaju (časť druhá)

Najčítanejšie tento mesiac