Tibetian Jin Jian Tea - 65 g

Zrelý tibetský tmavý čaj (Hei Cha 黑茶, doslova "čierny čaj") z historického čajového centra Ya’an v provincii Sichuan. Vyrobený bol v roku 2003 podľa tradičných postupov, ponúka príležitosť ochutnať viac ako dve desaťročia vyzrievaný čaj s hlbokým, uzemňujúcim charakterom.

Toto balenie obsahuje jednu samostatnú 65 g tehličku z pôvodného balenia, v ktorom sú štyri samostatne zabalené 65 g tehličky. Je pripravená na okamžitú degustáciu, no má aj skvelý potenciál na ďalšie archívne zrenie.

Čajové lístky pochádzajú z hmlistých hôr Yunwu Shan v nadmorskej výške nad 1 200 m n. m. Tradičný čaj typu Kangzhuan (康磚) je po stáročia súčasťou čajovej kultúry v Tibete a Himalájach. Lístky po zbere prechádzajú špecifickým procesom pomalej fermentácie a zrenia v manufaktúre Ya’an, vďaka čomu čaj získava svoju typickú hladkú chuť bez trpkosti, s hrejivými, drevitými a zemitými tónmi.

• Typ čaju: Hei Cha 黑茶 (tmavý / fermentovaný čaj - Tibetský čaj)
• Druh: Kangzhuan 康磚
• Pôvod: Ya’an, Sichuan, Čína (vrcholy Yunwu Shan, 1 200+ m n. m.)
• Rok výroby: 2003
• Forma: Samostatne balená lisovaná čajová tehlička (1 zo 4 kusov z pôvodného balenia)
• Hmotnosť: 65 g

Ak vás jedinečný charakter tohto tradičného tibetského čaju osloví, prípadne by ste si ho chceli archivovať pre ďalšie zrenie, môžete si ho kúpiť aj v originálnom balení so štyrmi tehličkami v krabičke - Tibetian Jin Jian Tea - 4 x 65g.