Sheng Pu Erh Yi Wu Mahei Xiaoshu Bing Cha - 50g
-
Rok zberu 2024
-
Krajina pôvodu Čína
-
Druh čaju Pu Erh
-
Cena spolu: 29.00 € (s DPH)
Výnimočný zelený “Sheng” pu erh - teraz aj ako kúsky pu erh koláča na ochutnanie v 50 gramovom balení.
Čajové lístky boli zbierané v dedinke Ma Hei 麻黑, pod horou Yi Wu 易武 z čajovníkov, ktoré tu rastú v harmónii s divokou prírodou.
Vo vôni sa objavujú tóny byliniek, dreva, zrelého ovocia a kvetín, ktoré sa s každým ďalším nálevom jemne menia a vyvíjajú.
Chuť je už kvalitne vyzretá – môžete cítiť ako sa na pozadí horkosti a jemnej kyselkavosti rozvíja sladká chuť, ktorá bude pri ďalšom zretí postupne výraznejšia a zaoblenejšia.
Nálev je plný, stredne ľahký, s jemnou ovocnosťou a dotykom drevitých tónov. Čaj vydrží približne 12 nálevov, čo z neho robí ideálneho spoločníka na celodenné popíjanie.
Dedinka Ma Hei, ukrytá medzi zelenými horami, patrí medzi kľúčové oblasti regiónu Yi Wu, preslávené výnimočnými vysokohorskými čajmi. Čajovníky tu rastú priamo v lesnom ekosystéme, čo dodáva týmto čajom jedinečnú čistotu, prirodzenosť a charakter.
Tento čaj je tak vhodný nielen pre milovníkov pu-erhu, ale aj pre tých, ktorí chcú objaviť komplexitu a potenciál dlhšieho zrenia čaju.
Pred prípravou odporúčame lístky opláchnuť horúcou vodou.
Pôvod: Ma Hei, Wu Yi, Yunnan
Kultivar: Yunnan Da Ye Zhong 云南大叶种
Zber: 2024
Označenie: Xiaoshu
Ak vás jedinečný charakter tohto pu erhu osloví, prípadne by ste si ho chceli archivovať pre ďalšie zrenie, môžete si ho kúpiť aj ako 200 g koláč - Sheng Pu Erh Yi Wu Mahei Xiaoshu Bing Cha - 200g.
Príprava čaju na viac nálevov
-
Množstvo čaju 6 - 7 g
-
Množstvo vody 200 ml
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 30-45s, 20s, 25s, 30s, 40s, 60s, 80s, 110s, 150s, 200s, 250s, 300s
-
Počet nálevov 10 - 12
-
Vlastnosť čaju mierne povzbudzujúci
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 0,5 l
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 2 - 3 min.
-
Počet nálevov 1 max. 2
-
Vlastnosť čaju mierne povzbudzujúci