• icon certified
    tea profesionals
  • icon own import of
    high quality teas
  • icon shipping parcels
    all over the world
  • icon fresh teas from all
    over the world on stock
  • icon fast dispatch
    of orders

Kagoshima Sencha Yutakamidori

Fukamushi

Year of crop 2021
  • green
  • €7.00 | 50g
  • Japan
Package weight Choose amount Price per unit | kg

50g 

€7.00 1kg=140.00€

100g 

€14.00 1kg=140.00€

150g  (-5 %)

€21.00 | €19.95 1kg=133.00€

250g  (-10 %)

€35.00 | €31.50 1kg=126.00€

500g  (-10 %)

€70.00 | €63.00 1kg=126.00€

1000g  (-15 %)

€140.00 | €119.00 1kg=119.00€

Price:

0 €

About product

Sencha spracovaná spôsobom fukamushi, typického pre čaje z Kagoshimy. List je preto drobnejšie polámaný a nálev nám dáva výraznú zelenú farbu. Čaj pochádza z kultivaru Yutakamidori od malého čajového farmára. Má krásnu sviežu vôňu a bohatú plnú trávnatú komplexnú chuť s náznakom ľahkej ovocnej kyselinky. Odporúčame pripravovať vodou o teplote 60°C. Zaujímavá je aj príprava lúhovaním na studeno (Mizudashi) alebo s ľadovými kockami (Koridashi).

Preparation

Tea Quantity 5 g
Water Quantity 200 ml
Water Temperature 60 - 70 °C
Infusion time 60s, 20s, 120s
Number of iInfusions 3
Caffeine content Rich
Tea Quantity 5 g
Water Quantity 0,5 L
Water Temperature 60 - 70 °C
Infusion time 2 - 3 min.
Number of infusions 1 max 2
Caffeine content Rich