Uji Sencha Premium
-
Rok zberu 2026
-
Krajina pôvodu Japonsko
-
Druh čaju Zelený čaj
-
Cena spolu: od 19.00 € (s DPH)
Prémiová sencha z legendárnej oblasti Uji s plnou, sviežou chuťou a elegantným charakterom.
Starostlivo spracované tmavozelené lístky v tvare ihličiek upútajú intenzívnou sviežou vôňou.
V náleve sa rozvíjajú tóny edamame fazuliek s jemnými stopami citrusov.
Chuť je jemná, sladkastá a harmonická s ľahkými stopami umami a doznieva v príjemnom, elegantnom aftertaste.
Táto sencha je vyrobená z kultivarov Yabukita a Okumidori.
Kultivar Okumidori je cenený pre svoju jemnú, prirodzene sladkastú chuť a je bohatý na aminokyseliny.
Používa sa aj na výrobu čajov Gyokuro a Matcha.
Príprava čaju na viac nálevov
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 200 ml
-
Teplota vody 70 - 80 °C
-
Doba lúhovania 60s, 20s, 120s
-
Počet nálevov 3
-
Vlastnosť čaju silno povzbudzujúci
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 0,5 l
-
Teplota vody 70 - 80 °C
-
Doba lúhovania 2 - 3 min.
-
Počet nálevov 1 max. 2
-
Vlastnosť čaju silno povzbudzujúci