• icon certifikovaní
    odborníci na čaj
  • icon vlastný dovoz
    kvalitných čajov
  • icon poštovné a balné
    zadarmo od 100 €
  • icon čerstvé čaje z celého
    sveta skladom
  • icon rýchla expedícia
    objednávok

Kagoshima Sencha Premium

Fukamushi

Rok zberu 2023
  • zelený
  • 15,00 € | 50g
  • Japonsko
Hmotnosť balenia vyberte množstvo Cena za kus | kg

50g  (-15 %)

15,00 € | 12,75 € 1kg=255.00€

100g  (-15 %)

30,00 € | 25,50 € 1kg=255.00€

150g  (-20 %)

45,00 € | 36,00 € 1kg=240.00€

250g  (-25 %)

75,00 € | 56,25 € 1kg=225.00€

Cena:

0 €

O produkte

Sencha spracovaná spôsobom fukamushi, typického pre čaje z prefektúri Kagoshima. List je preto drobnejšie polámaný a nálev nám dáva výraznú zelenú farbu. Čaj je vyváženým blendom troch kultivarov Saemidori, Yutakamidori a Yabukita, pochádzajúcich od malého čajového farmára. Má krásnu, intenzívnu a sviežu vôňu, chuť je bohatá a komplexná s chuťou umami.

Odporúčame pripravovať vodou o teplote 60°C.

Zaujímavá je aj príprava macerovaním v studenej vode, alebo lúhovaním s ľadovými kockami.

Príprava

Množstvo čaju 5 g
Množstvo vody 200 ml
Teplota vody 70 - 80 °C
Doba lúhovania 60s, 10s, 120s
Počet nálevov 3
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci
Množstvo čaju 5 g
Množstvo vody 0,5 L
Teplota vody 70 - 80 °C
Doba lúhovania 2 - 3 min.
Počet nálevov 1 max 2
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci