Uji Matcha Gokou Okumidori - 30g - REFILL

Ceremoniálna Matcha Gokou Okumidori z Uji je elegantná zmes dvoch výnimočných kultivarov, ktoré spolu vytvárajú jemný, no zároveň komplexný chuťový profil.

Pochádza z oblasti Uji – tradičného centra japonskej matchy, známeho precíznosťou spracovania a vysokou kvalitou čajov.

Kultivar Gokou dodáva nálevu plnosť a prirodzenú sladkosť, zatiaľ čo Okumidori prináša výrazné umami a svieži, čistý záver. Výsledkom je harmonická matcha s vyváženým telom a dlhotrvajúcou dochuťou.

Čajovníkové kríčky sú pred zberom tienenétradičným spôsobom jeden mesiac pred zberom, čo podporuje tvorbu aminokyselín a rozvoj jemnej, prirodzene sladkej chuti.

Vhodná najmä na prípravu usucha, kde naplno vynikne jej hladká textúra a jemnosť.

Balenie: 30 g (ochranné metalické vrecko pre zachovanie čerstvosti a arómy)

Tento produkt je ekologickejšou a zároveň ekonomickejšou alternatívou. Nezahŕňa dózu na čaj, iba čaj matcha v metalickom sáčku.