Uji Matcha Ujihikari - 30g - REFILL

Náhradná náplň
  • Rok zberu 2024
  • Krajina pôvodu Japonsko
  • Druh čaju Matcha
Japonská ceremoniálna matcha vyrobená z pomerne vzácnej odrody Ujihikari dopestovanej v čajmi preslávenej oblasti Uji. Kríky boli zatieňovan...
Viac informácií
  • Cena spolu: 23.00 € (s DPH)

Vyberte si množstvo

Japonská ceremoniálna matcha vyrobená z pomerne vzácnej odrody Ujihikari dopestovanej v čajmi preslávenej oblasti Uji. Kríky boli zatieňované tradičným spôsobom 1 mesiac pred zberom.

Ide o odrodu vyšľachtenú Výskumným centrom čaju v prefektúre Kjóto. Ujihikari, bol vypestovaný v roku 1954 pod názvom Kyoken Nº170 京研170号, selekciou pôvodného druhu čajovníka z oblasti Uji.

Tento produkt je ekologickejšou a zároveň ekonomickejšou alternatívou. Nezahŕňa dózu na čaj, iba čaj matcha v metalickom sáčku.

Príprava čaju na jeden nálev

  • Množstvo čaju 1-2 g Usucha / 3-4 g Koicha
  • Množstvo vody 80 ml / 40ml
  • Teplota vody 80 °C
  • Doba lúhovania Vyšľahajte metličkou na matchu - chasenom
  • Počet nálevov 1
  • Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci