Miyazaki Kamairi Tamaryokucha Yamanami

Výborná trieda japonského čaju tamaryokucha z prefektúry Miyazaki, spracovaná tradičnou metódou praženia na horúcich platniach (kamairi),podobne ako sú spracovávané tradičné čínske zelené čaje. Dokonca kultivar Yamanami je vyvinutý špeciálne pre typ čajov kamairi, časť jeho rodokmeňu by nás doviedla do Hubei v Číne.

Lístky sú jemne skrútené a vydávajú nezameniteľnú ľahko praženú sladkastú vôňu, po zaliatí je vôňa ovocno drevitá a krémovo bylinná. Chuť je lahodná, plná, sladkastá, bez stôp trieslovín.

Čaj je dostupný v obmedzenom množstve.