Kagoshima Sencha Yutakamidori

Fukamushi
  • Rok zberu 2025
  • Krajina pôvodu Japonsko
  • Druh čaju Zelený čaj
Sencha spracovaná spôsobom fukamushi, ktorý je typický pre čaje z prefektúry Kagoshima. Čajové lístky sú preto drobnejšie polámané a nálev...
Viac informácií
  • Vyberte si hmotnosť balenia
  • Cena spolu: od 8.00 € (s DPH)

Vyberte si množstvo

Sencha spracovaná spôsobom fukamushi, ktorý je typický pre čaje z prefektúry Kagoshima.

Čajové lístky sú preto drobnejšie polámané a nálev má výraznú zelenú farbu. Čaj pochádza z kultivaru Yutakamidori od malého čajového farmára.

Má krásnu sviežu vôňu a bohatú plnú trávnatú komplexnú chuť s náznakom ľahkej ovocnej kyselinky. Odporúčame pripravovať vodou s teplotou 60°C. Zaujímavá je aj príprava lúhovaním na studeno (Mizudashi) alebo s ľadovými kockami (Koridashi).

Príprava čaju na viac nálevov

  • Množstvo čaju 5 g
  • Množstvo vody 200 ml
  • Teplota vody 70 - 80 °C
  • Doba lúhovania 60s, 10s, 120s
  • Počet nálevov 3
  • Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci

Príprava čaju na jeden nálev

  • Množstvo čaju 5 g
  • Množstvo vody 0,5 l
  • Teplota vody 70 - 80 °C
  • Doba lúhovania 2 - 3 min.
  • Počet nálevov 1 max. 2
  • Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci