Kagoshima Benifuki Kaori Sencha
-
Rok zberu 2026
-
Krajina pôvodu Japonsko
-
Druh čaju Zelený čaj
-
Cena spolu: od 13.00 € (s DPH)
Kaori znamená v japončine "voňavý" a presne vystihuje charakter tohto nevšedného čaju. Táto zaujímavá sencha z Kagoshimy sa vyrába z organicky pestovaných lístkov kultivaru Benifuki, ktoré sa nechávajú pred naparením krátko zavädnúť.
Tento netradičný postup podporuje rozvoj aromatických látok a vytvára profil odlišný od bežných japonských zelených čajov.
Nenájdete v ňom výrazné trávnaté či morské tóny typické pre klasické japonské čaje sencha. Namiesto nich ponúka elegantnú vôňu a chuť s kvetinovými nuansami pripomínajúcimi frézie, jemnou ovocnou sladkosťou a dlhým, príjemne aromatickým doznievaním.
Svojím charakterom môže pripomínať ľahko oxidované oolongy, a preto býva obľúbený aj medzi tými, ktorí si k tradičným japonským zeleným čajom zatiaľ nenašli cestu.
Príprava čaju na viac nálevov
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 200 ml
-
Teplota vody 70 - 80 °C
-
Doba lúhovania 60s, 20s, 60s, 120s
-
Počet nálevov 4
-
Vlastnosť čaju stredne povzbudzujúci
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 0,5 l
-
Teplota vody 70 - 80 °C
-
Doba lúhovania 2 - 3 min.
-
Počet nálevov 1 max. 2
-
Vlastnosť čaju stredne povzbudzujúci