Darjeeling Rohini Wonder Tea
-
Rok zberu 2024
-
Krajina pôvodu India
-
Druh čaju Čierny čaj
-
Cena spolu: od 10.00 € (s DPH)
Jarný zber z najmladšej čajovej záhrady v Darjeelingu z novo vysadených kríkov, ktoré sa všeobecne označujú ako "clonal". Sú to novo vyšľachtené kultivary vhodné do vysokohorských podmienok v indickom Darjeelingu.
Wonder Tea je zbieraný čajových kultivarov AV2, P312 a B157 zbierajú sa len tipsy s dvoma lístočkami a výhradne ručne. Tento čaj je zaujímavým first flushom s trošku vyšším stupňom oxidácie.
V listoch sa po sparení a medzi nálevmi otvárajú vône hrozna, zrelého ovocia, medu, citrusov či jabĺčka. Nálev je sladký s tónmi medu. Chuť je príjemná čistá bez výrazných trieslovín.
Lot: DJ-013/24
Príprava čaju na viac nálevov
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 200 ml
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 20s, 30s, 60s, 90s
-
Počet nálevov 3 - 4
-
Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 0,5 l
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 2 - 3 min.
-
Počet nálevov 1 max. 2
-
Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci