Dung Ding Gue Fei Oolong

Pekná Konkubína
  • Rok zberu 2025
  • Krajina pôvodu Taiwan
  • Druh čaju Oolong
Pochádza z mesta Luku, centra čaju Dung Ding. Jeho exkluzivita spočíva v tom, že lístky ešte na kríkoch obhrýzajú malé zelené cikády Empoasc...
Viac informácií
  • Vyberte si hmotnosť balenia
  • Cena spolu: od 12.00 € (s DPH)

Vyberte si množstvo

Pochádza z mesta Luku, centra čaju Dung Ding. Jeho exkluzivita spočíva v tom, že lístky ešte na kríkoch obhrýzajú malé zelené cikády Empoasca onukii, rovnako ako lístky akoslávneho čaju Oriental Beauty (Bai Hao) oolong.

Rastlinky reagujú na tento konkrétny druh hmyzu uvoľňovaním špecifických enzýmov a posielajú cukry do lístkov, aby sa zregenerovali. Oxidácia nahryznutých lístkov nastáva ešte na kríkoch, čo dodáva čaju neopakovateľný charakter.

Listy sú však potom spracované inak a sú zvinované do guličiek. V chuti pripomína sušené hrozienka, piškóty, zavárané hrušky.

Tento príjemný čajík je viacnálevový.

Príprava čaju na viac nálevov

  • Množstvo čaju 5 g
  • Množstvo vody 200 ml
  • Teplota vody 100 °C
  • Doba lúhovania 60s, 30s, 60s, 90s, 120s
  • Počet nálevov 4 - 5
  • Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci

Príprava čaju na jeden nálev

  • Množstvo čaju 5 g
  • Množstvo vody 0,5 l
  • Teplota vody 100 °C
  • Doba lúhovania 2 - 3 min.
  • Počet nálevov 1 max. 2
  • Vlastnosť čaju Stredne povzbudzujúci