Achiote - 50g

lat. Bixa orellana
  • Krajina pôvodu Peru
  • Druh čaju Bylinný čaj
Achiote, známa aj ako "Annatto" alebo "Bixa orellana", je tropická rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Najčastejšie sa využíva jej semen...
Viac informácií
  • Cena spolu: 5.50 € (s DPH)

Vyberte si množstvo

Achiote, známa aj ako "Annatto" alebo "Bixa orellana", je tropická rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Najčastejšie sa využíva jej semeno, ktoré sa vďaka svojej červeno-oranžovej farbe používa ako prírodné farbivo v potravinách. Okrem toho má významné liečivé vlastnosti, ktoré boli využívané domorodými komunitami už tisíce rokov.

Achiote je strom, ktorý vyrastá až do výšky 10 metrov. Jeho domovom je Amazonský prales a ďalšie tropické oblasti Latinskej Ameriky.

Dávkovanie: 1 - 2 polievkové lyžice (cca 5 gramov) na 1 liter vody. Nechajte lúhovať 5 až 10 minút a popíjajte teplý počas celého dňa.

Pri vysokých dávkach môže Achiote spôsobiť žalúdočné ťažkosti, preto dodržujte odporúčané dávky.

Upozornenie: Achiote sa neodporúča tehotným ženám a ľuďom, ktorí majú alergie na rastliny z tejto čeľade.

Dlhodobé užívanie: Dlhodobé užívanie by malo byť konzultované s odborníkom.

Príprava čaju na jeden nálev

  • Množstvo čaju 5 g
  • Množstvo vody 1 l
  • Teplota vody 100 °C
  • Doba lúhovania 5 - 10 min.
  • Počet nálevov 1
  • Vlastnosť čaju liečivá bylina, bez kofeínu

Achiote je unikátna rastlina so širokým spektrom využitia, od liečebných účinkov až po kulinárske a kozmetické aplikácie.

Využitie byliny Achiote v tradičnej domorodej medicíne:

  • Antioxidanty a ochrana buniek:
    • Semená obsahujú karotenoidy (najmä bixin a norbixin), ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi.
    • Pomáha spomaľovať proces starnutia a podporuje zdravie pokožky.
  • Protizápalové vlastnosti:
    • Listy Achiote sa používajú na zmiernenie zápalov, najmä v tráviacom trakte, kĺboch a močových cestách.
    • Pomáha pri reumatizme a artritíde.
  • Podpora zdravia pečene a obličiek:
    • Odvar z listov alebo kôry sa používa na detoxikáciu pečene a podporu funkcie obličiek.
    • Pomáha pri odstraňovaní toxínov z tela a podporuje správne fungovanie močových ciest.
  • Podpora trávenia:
    • Čaj z listov Achiote zmierňuje tráviace ťažkosti, ako sú hnačka, kŕče a plynatosť.
      Pôsobí upokojujúco na podráždený žalúdok.
  • Antibakteriálne a antiseptické účinky:
    • Achiote má schopnosť bojovať proti infekciám spôsobeným baktériami a plesňami.
      Tradične sa používa na ošetrenie rán a prevenciu infekcií.
  • Zdravie pokožky:
    • Pasta zo semien Achiote sa používa na ošetrenie kožných problémov, ako sú popáleniny, vyrážky a podráždenie.
      Tradične sa používa aj ako ochrana pred UV žiarením a repelent proti hmyzu.
  • Regulácia hladiny cukru v krvi:
    • Listy rastliny sa používajú v tradičnej medicíne na znižovanie hladiny cukru v krvi, čo môže byť prospešné pre osoby s cukrovkou.
  • Podpora zdravia očí:
    • Karotenoidy obsiahnuté v semenách podporujú zdravie očí a pomáhajú chrániť zrak pred degeneráciou sietnice.

Nenahrádza zdravú stravu, ani odbornú liečbu. Pri zdravotných problémoch v prvom rade navštívte svojho lekára a konzultujte svoj stav s odborníkmi.

Zaujímavosti o Achiote:

  • Domorodé amazonské kmene používali pastu zo semien ako prírodné farbivo na telo počas rituálov alebo ako ochranu pred slnkom.
  • Semená Achiote sú populárne aj v kuchyni – používajú sa ako farbivo a ochucovadlo do jedál, ako sú ryža, omáčky alebo polievky.
  • Názov "lipstick tree" (rúžový strom) získal Achiote vďaka svojej farbe, ktorá sa používala na prírodnú výrobu rúžov a kozmetiky.