Achiote - 50g
-
Krajina pôvodu Peru
-
Druh čaju Bylinný čaj
-
Cena spolu: 5.50 € (s DPH)
Achiote, známa aj ako "Annatto" alebo "Bixa orellana", je tropická rastlina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Najčastejšie sa využíva jej semeno, ktoré sa vďaka svojej červeno-oranžovej farbe používa ako prírodné farbivo v potravinách. Okrem toho má významné liečivé vlastnosti, ktoré boli využívané domorodými komunitami už tisíce rokov.
Achiote je strom, ktorý vyrastá až do výšky 10 metrov. Jeho domovom je Amazonský prales a ďalšie tropické oblasti Latinskej Ameriky.
Dávkovanie: 1 - 2 polievkové lyžice (cca 5 gramov) na 1 liter vody. Nechajte lúhovať 5 až 10 minút a popíjajte teplý počas celého dňa.
Pri vysokých dávkach môže Achiote spôsobiť žalúdočné ťažkosti, preto dodržujte odporúčané dávky.
Upozornenie: Achiote sa neodporúča tehotným ženám a ľuďom, ktorí majú alergie na rastliny z tejto čeľade.
Dlhodobé užívanie: Dlhodobé užívanie by malo byť konzultované s odborníkom.
Príprava čaju na jeden nálev
-
Množstvo čaju 5 g
-
Množstvo vody 1 l
-
Teplota vody 100 °C
-
Doba lúhovania 5 - 10 min.
-
Počet nálevov 1
-
Vlastnosť čaju liečivá bylina, bez kofeínu
Achiote je unikátna rastlina so širokým spektrom využitia, od liečebných účinkov až po kulinárske a kozmetické aplikácie.
Využitie byliny Achiote v tradičnej domorodej medicíne:
- Antioxidanty a ochrana buniek:
- Semená obsahujú karotenoidy (najmä bixin a norbixin), ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom spôsobeným voľnými radikálmi.
- Pomáha spomaľovať proces starnutia a podporuje zdravie pokožky.
- Protizápalové vlastnosti:
- Listy Achiote sa používajú na zmiernenie zápalov, najmä v tráviacom trakte, kĺboch a močových cestách.
- Pomáha pri reumatizme a artritíde.
- Podpora zdravia pečene a obličiek:
- Odvar z listov alebo kôry sa používa na detoxikáciu pečene a podporu funkcie obličiek.
- Pomáha pri odstraňovaní toxínov z tela a podporuje správne fungovanie močových ciest.
- Podpora trávenia:
- Čaj z listov Achiote zmierňuje tráviace ťažkosti, ako sú hnačka, kŕče a plynatosť.
Pôsobí upokojujúco na podráždený žalúdok.
- Čaj z listov Achiote zmierňuje tráviace ťažkosti, ako sú hnačka, kŕče a plynatosť.
- Antibakteriálne a antiseptické účinky:
- Achiote má schopnosť bojovať proti infekciám spôsobeným baktériami a plesňami.
Tradične sa používa na ošetrenie rán a prevenciu infekcií.
- Achiote má schopnosť bojovať proti infekciám spôsobeným baktériami a plesňami.
- Zdravie pokožky:
- Pasta zo semien Achiote sa používa na ošetrenie kožných problémov, ako sú popáleniny, vyrážky a podráždenie.
Tradične sa používa aj ako ochrana pred UV žiarením a repelent proti hmyzu.
- Pasta zo semien Achiote sa používa na ošetrenie kožných problémov, ako sú popáleniny, vyrážky a podráždenie.
- Regulácia hladiny cukru v krvi:
- Listy rastliny sa používajú v tradičnej medicíne na znižovanie hladiny cukru v krvi, čo môže byť prospešné pre osoby s cukrovkou.
- Podpora zdravia očí:
- Karotenoidy obsiahnuté v semenách podporujú zdravie očí a pomáhajú chrániť zrak pred degeneráciou sietnice.
Nenahrádza zdravú stravu, ani odbornú liečbu. Pri zdravotných problémoch v prvom rade navštívte svojho lekára a konzultujte svoj stav s odborníkmi.
Zaujímavosti o Achiote:
- Domorodé amazonské kmene používali pastu zo semien ako prírodné farbivo na telo počas rituálov alebo ako ochranu pred slnkom.
- Semená Achiote sú populárne aj v kuchyni – používajú sa ako farbivo a ochucovadlo do jedál, ako sú ryža, omáčky alebo polievky.
- Názov "lipstick tree" (rúžový strom) získal Achiote vďaka svojej farbe, ktorá sa používala na prírodnú výrobu rúžov a kozmetiky.