Shizuoka Kaoricha Okumidori

O produkte

ČAJ JE Z NAŠEJ VLASTNEJ PRODUKCIE A JE DOSTUPNÝ LEN V LIMITOVANOM MNOŽSTVE.

Kaoricha, v preklade voňavý čaj, je špeciálny experimentálny čaj z organicky pestovaných lístkov, ktorý sme vyrobili za pomoci v Japonsku vyvíjaného stroja na spracovanie čaju. Ten zrealizuje ľahkú oxidáciu, čím získa čaj intenzívnejšiu vôňu. Vyrobili sme ho špeciálne z kultivaru Okumidori, ktorý bol pred zberom tienený ako gyokuro, čiže po dobu štyroch týždňov. Chuťovo pripomína ľahko oxidované oolongy so sladko kvetinovými tónmi pripomínajúcimi vzácnu orchideu a s dlhým príjemným aromatickým aftertastom. V čaji absentujú trávnaté a riasovité tóny typické pre japonské čaje, čím sa stáva zaujímavým aj pre ľudí, ktorí z tohto dôvodu japonským čajom zatiaľ na chuť neprišli.