Ming Qian Cha Set

O produkte

"MING QING CHA SET" je degustačný set zostavený zo 4 čajov zbieraných pred sviatkom jari Qing Ming zabalených po 25g.


25g - MENG DING YU YE

Skorý jarný zber zo známej organickej záhrady Meng Ding. Čaj obsahuje drobnejšie, skôr ploché lístky vysokej kvality - len pupeň a lístok.

Za sucha vonia nádherne čerstvo a sviežo po jarných bylinkách či rozkvetnutých lúkach. Chuť je povznášajúca, iskrivá a jemne korenistá. Dozvuk sládne na podnebí.


25g - MENG DING SHI HUA

"Kamenná kvetina" je výnimočný čínsky zelený čaj z prvého zberu pochádza z hory Meng Ding, z oblasti Sechuan. Starostlivo vyberané púčiky s prvým listom, sú zárukou najvyššej kvality.

Vôňa suchých lístkov je omamná, po zaliatí príjemne nasladlá s tónmi bylín a kvetov. Chuť je plná, guľatá s dlhým príjemnym, ľahko korenistým aftertastom.


25g - MENG DING GAN LU

"Sladká rosa" z pohoria Meng Ding Shan v provincii Sechuan je jeden z najslávnejších a najlepších čínských čajov a zároveň najdrahších zelených čajov z provincie Sechuan.

Spracuváva sa výhradne ručne na jar z mladých výhonkov. Vyznačuje sa intenzívnou vôňou a delikátnou osviežujúcou chuťou a dlhým sladkým dozvukom.


25g - LUNG CHING XIN CHANG DA FO

Čerstvý jarný čaj je spracovaný ako Lung Ching z kultivaru Ping Yang Zao z oblasti Xin Chang, mesta Da Fo, provincie Zhejiang. Tento čajovník raší lístky skôr na jar ako kríčky Dračej studne zo Xi Hu.

Čaj má nádhernú vôňu a sviežu žlto-zelenú farbu. Chuť je plná a svieža s ľahko kvetinovými tónmi so smotanovou sladkosťou. Zanecháva dlhý delikátny aftertaste pripomínajúci hrášok.