• icon certifikovaní
    odborníci na čaj
  • icon vlastný dovoz
    kvalitných čajov
  • icon poštovné a balné
    zadarmo od 100 €
  • icon čerstvé čaje z celého
    sveta skladom
  • icon rýchla expedícia
    objednávok

Kyoto Kabusecha Asahi - 50g

Competition Winner

Rok zberu 2021
  • zelený
  • 1ks
  • Japonsko

Produkt je aktuálne vypredaný

Cena:

59,00 €

O produkte

Tento súťažný čaj pochádza od veľmi zručného farmára pána Hata z prefektúry Kyoto, ktorý sa z kultivaru Asahi rozhodol spraviť Kabusechu (tienenú Senchu). Kultivar Asahi má jemnejšie lístky a najčastejšie sa používa na výrobu Tencha (materiálu z ktorého sa vyrába Matcha). Čajové políčko, z ktorého lístky na tento čaj pochádzajú, sa nachádza v strmom a ťažko dostupnom teréne.

Čaj získal najvyššie hodnotenie spomedzi všetkých čajov z prefektúry Kyoto a bol ocenený zlatou medailou na súťaži "The 73rd Kansai Tea Competition", ktorá sa konala 2. Septembra 2021.

Z tohto čaju bolo vyprodukovaných len 3.7kg. Niekoľko balíčkov sa nám, vďaka našim dobrým vzťahom, podarilo získať aj pre Vás.

Príprava

Množstvo čaju 3 g
Množstvo vody 120 ml
Teplota vody 60 °C / 70 °C / 80 °C
Doba lúhovania 100s / 60s / 60s
Počet nálevov 3
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci
Množstvo čaju -
Množstvo vody -
Teplota vody -
Doba lúhovania -
Počet nálevov -
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci