• icon certifikovaní
    odborníci na čaj
  • icon vlastný dovoz
    kvalitných čajov
  • icon poštovné a balné
    zadarmo od 100 €
  • icon čerstvé čaje z celého
    sveta skladom
  • icon rýchla expedícia
    objednávok

Kagoshima Sencha Kanayamidori Exclusive - 50g

Fukamushi

Rok zberu 2024
  • zelený
  • 1ks
  • Japonsko

Cena:

25,00 €

O produkte

Kanayamidori bola vyšľachtená z odrody Yabukita, ktorá bola skrížená s divokým čajovníkom Shizuoka Zairai číslo 6. Je mierne to neskoro dozrievajúci kultivar, s obdobím rašenia približne o 4 až 5 dní neskôr ako Yabukita. Kanaya Midori je jedinečný odroda s mierne krémovou vôňou, vďaka ktorej sa používa nielen na čaj Sencha, ale aj na čaj oolong.

Má bohatú trávovú chuť s jemnou sladkosťou, mliečnu krémovú chuť s jedinečným charakterom sprevádzanú ovocnými tónmi broskýň.

Tento čaj má krásnu rovnováhu vône, trávnatosti, sladkosti a umami.

Príprava

Množstvo čaju 5 g
Množstvo vody 200 ml
Teplota vody 70 - 80 °C
Doba lúhovania 60s, 10s, 120s
Počet nálevov 3
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci
Množstvo čaju 5 g
Množstvo vody 0,5 L
Teplota vody 70 - 80 °C
Doba lúhovania 2 - 3 min.
Počet nálevov 1 max 2
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci