• icon certifikovaní
    odborníci na čaj
  • icon vlastný dovoz
    kvalitných čajov
  • icon poštovné a balné
    zadarmo od 100 €
  • icon čerstvé čaje z celého
    sveta skladom
  • icon rýchla expedícia
    objednávok

Shiga Sencha Yabukita - 50g

Competition Winner

Rok zberu 2022
  • zelený
  • 1ks
  • Japonsko

Cena:

69,00 €

O produkte

Táto súťažná sencha pochádza z oblasti Asamiya v prefektúre Shiga.

V japonskej čajovej súťaži sa hodnotí nielen farba a chuť, ale aj samotný vzhľad čaju. Hovorí sa, že ten najlepší lístok by mal byť malý, tenký a rovný ako ihla. Preto pestovatelia ručne vyberajú tie najkrajšie lístky, ktoré majú tvar podobný ihličke a vytvoria z nich špeciálnu šaržu pre súťaž.

Súťažná šarža tohto čaju, získala 1. miesto v kategorii Sencha a najvyššie možné hodnotenie tj. plný počet bodov (200/200). Bola ocenená zlatou medailou na súťaži "The 74rd Kansai tea competition", ktorá sa konala 3.-5. Augusta 2022.

Tento čaj je presne tým istým čajom, ktorý získal 1. cenu. Jediný rozdiel je v tvare lístkov. Neobsahuje tie lístky, ktoré boli vyseparované kvôli vzhľadu do špeciálnej súťažnej šarže.

Z tohto čaju bolo vyprodukované len obmedzené množstvo. Niekoľko balíčkov tohto čaju sa nám, vďaka našim dobrým vzťahom, podarilo získať aj pre Vás.

Príprava

Množstvo čaju 4 g
Množstvo vody 120 ml
Teplota vody 80 °C / 80 °C / 90 °C
Doba lúhovania 50s / 50s / 60s
Počet nálevov 3
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci
Množstvo čaju -
Množstvo vody -
Teplota vody -
Doba lúhovania -
Počet nálevov -
Obsah Kofeínu Stredne povzbudzujúci